close
Jason是長輩也是好友，這次蒙他不棄，協辦這次的聚會。聚會選在一位朋友的「別墅」，地點是這次聚會的第一個成功之處，位於高樓，直接面對八里渡船頭，主人將外牆全數打掉以強化玻璃代替，全室完全採光，一百八十度的淡江海景盡收眼底，淡水八景一覽無遺！客人們一進來無不被這樣的view吸引住！站在窗邊可以看到渡船來往，岸邊沙灘上戲水的人們，對面淡水的山景和河口的開闊，飲上一杯冰涼的德國白酒，實在有踏步雲端的錯覺。
第二個成功，自然是Jason劉老師的酒單，先以德國白酒迎賓，這支酒清爽而順口，接著是四支城堡酒，以波儀亞克的Baron壓軸，末了劉老師殺出一瓶很美的「十字架」，酒體溫潤而活潑。 第三個成功，就是我們要老王賣瓜一下了，這次預備了一些簡單的小點，當然這也是我們可以出現在此的理由，燻鮭法式鮮奶油佐魚子、火腿橄欖捲、義大利三色沙拉佐托斯卡尼橄欖油、乳酪盤、黑莓夸克乳酪餅等。 來的朋友們都是Jason的朋友以及朋友帶著朋友來，雖不是十分熟稔，但是酒就是有一種神奇的魔力，一口兩口下肚，人的線條就柔和了，於是就著美酒與一望無垠的山光海濱，有了更多的美好火光交迸！ 我偷了個閒，坐在窗台邊，以山光與水色佐酒，近海的高樓，風吹得人像要飛起來。是我個人那天最深刻的記憶。
--Patrick-- |
《跟著食物去旅行》電子報 |
|
全站熱搜
留言列表
